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多吃冬瓜排毒润肺

我要评论  2014/4/16 10:04:57   编辑:湖山在线  浏览次数:
[导读]:据养生常识专家介绍,冬瓜全身都是宝,即可入药又可减肥,

? ? ? 天气变冷,灰霾天气持续,那么大污染的天气怎么才能润肺和拍福,这成为了大家都想知道的事,今天养生常识达人为大家推荐可以排毒润肺的冬瓜,效果显着而且不会让你变胖、

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  小小的冬瓜,很多人都经常食用,但是冬瓜的好处您全部了解吗?如果不了解的话,就跟随湖山小编继续往下看吧!
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  据养生常识专家介绍,冬瓜全身都是宝,即可入药又可减肥,其主要原因表现在以下两个方面:
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  一、冬瓜全身可入药:冬瓜肉清肺排毒 冬瓜子化痰利湿
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  冬瓜,古时称水芝、地芝,又因其体形长圆,类似过去的枕头,故又被称为枕瓜。中医认为,冬瓜性凉味甘淡,入肺、大肠、膀胱经。有清热解暑、利尿通便的功效,有助于人体的清肺排毒,且适用于治疗水肿、胀满、痰喘、痔疮等症。
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  冬瓜全身都可入药:冬瓜皮利水消肿、清热解暑,常用于水肿和体虚浮肿等,还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓,应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等,还可解酒毒、鱼毒等。
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  营养学研究发现,冬瓜中钠含量很低,故对动脉硬化症,冠心病、高血压、肾炎、水肿等疾病有良好的治疗作用。而冬瓜子含葫芦巴碱等,可清肺热,排脓,化痰,利湿,适用于治疗慢性气管炎,肺脓肿等。
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  冬瓜的显着特点是体积大、水分多、热量低,可炒食、做汤、生腌,也可浸渍成冬瓜条。今天教的橙汁冬瓜条就是一个例子。
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  二、冬瓜利小便 被称为减肥瓜
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  冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果,被称为“减肥瓜”?!渡衽┍静菥分屑窃仄洹熬梅嵘砟屠稀?。陶弘景《本草别录》说:“冬瓜利小便,治腹水肿胀?!焙笫辣静菀喽嘣破溆邢渍?、清热毒、利小便的功效。冬瓜中含有丙醇二酸,对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
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  需要注意的是,因冬瓜性凉,久病不愈者与阴虚火旺、脾胃虚寒者慎食。再加上冬瓜解热利尿,服滋补药品时忌食冬瓜。
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  主题:橙汁冬瓜
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  食材:冬瓜200克、橙汁半瓶、白砂糖、甜橙1个、柠檬半个
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  做法:
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  1.把冬瓜洗净去皮去瓤,切成1厘米左右粗细的条状;取一个大碗,倒入橙汁,加白砂糖,搅拌至白糖溶化;把甜橙切成薄片,柠檬切薄片待用;准备冰开水一碗;
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  2.锅中放水,水烧开后放入切好的冬瓜条,再次煮开后捞出锅,用凉水冲,放入1中的冰开水中浸泡;
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  3.把冬瓜条捞出沥干水份,泡在1中调好的橙汁里,把甜橙片、柠檬片盖在浸泡冬瓜条的橙汁上,蒙上保鲜膜,放冰箱冷藏至冬瓜条充分吸收橙汁的味道即可。
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  此菜可清热化痰、除烦止渴、利尿消肿除湿。
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  养生常识小编温馨提示:通过上述的介绍,您是否已经了解到冬瓜的妙处了呢?如果您已经了解到了,并且是一个美食控,那么不放按照上面的菜谱自己做一次橙汁冬瓜来品尝一下,让您的肺部也跟随美食一起清洁下,毕竟像冬瓜这种即清肺排毒又能减肥的食物不多见哦!
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